Pour 2 personnes

400 gr crevettes décortiquées

2 c. à soupe d’huile olive vierge

Poudre de chili

Poudre de paprika

Jus de 1 lime

2 gousses d’ail hachĂ©es

Âœ tasse de coriandre hachĂ©e

Sel et poivre au goût

                SALSA  

2 avocats coupés en dés

Jus de 1 lime

1 mangue coupée en dés

Âœ jalepeno coupĂ© en dĂ©s

Âœ oignon rouge ciselĂ©

Âœ tasse de coriandre hachĂ©e

Âœ poivron rouge en dĂ©s

1 c. à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre au goût

tortillas Ă  tacos mais ou sans gluten

  1. À feu doux, cuire les crevettes 4 Ă  5 minutes poudre de chili, le paprika, le jus de lime. Ajouter l’ail et la coriandre et cuire une minute supplĂ©mentaire. Assaisonner de sel et de poivre et rĂ©server.
  2. MĂ©langer tous les ingrĂ©dients de la salsa avocat, mangues, oignon rouges 
en des tout en rĂ©servant un peu de coriandre pour la finition.
  3. Dans une tortilla, garnir de salsa, crevettes et coriandre.

Facile et rapidos 🌼

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